insekt

Uten bier – ingen julemarsipan

Marsipan er enkelt: kun finmalte mandler og melis, samt litt eggehvite til å holde det hele sammen. Samtidig er det egentlig ganske komplisert. Bli med på marsipangrisens fødsel, langt vekk […]

Bakemester Bie!

Det er sommer, verden står i blomst! Løvetannen lyser mot oss og det dufter deilig av syrin. En bugnende, søt duft. Sukkersøt, full av nektar og gjær. Vent litt…gjær? Hva […]

Påskekrim - på insekters vis

  Jeg er ikke spesielt glad i å lese krim. Men det er jo en påskegreie, og insektene har definitivt noe å bidra med også på dette feltet. For insekter […]

Veps til besvær, veps til begjær

Med jevne mellomrom dukker det opp skrekkoppslag om kjempeveps i Norge. Men hvilke veps snakker vi om, og er det noe å bekymre seg for? Og visste du at noen […]

Oregano - ikke så uskyldig som du tror

Oregano. Den står der så uskyldig og stille på i glasset på krydderhylla di. Eller som planten bergmynte i terrakottakrukken på verandaen, sommerstid. Et grønt dryss på pizzaen. Ostesmørbrødets følgesvenn. […]