Produktiv Dagros krever mer utenlandsk fôr
Norske kyr blir stadig mer effektive. Siden 2001 har melkemengden økt fra 6100 til 7300 liter i gjennomsnitt pr. ku, og det er foreløpig ingen tegn til at ytelsen avtar. […]
MatVerdi
Tang og tare – det beste dyrefôret
Hva er egentlig norsk mat? Hvor langt tilbake i næringskjeden bør vi gå for å si at et produkt er norskprodusert? Vi er vel enige om at dyret må ha […]
Local food culture: Setting the scene for an adventure
Food is one of the most popular attractions for people craving for new and unforgettable adventures[1]. People set out on an adventure and travel all around the world to seek […]
Fiskevelferden som forsvant
Etter endt studium ved Norges veterinærhøgskole har de nyutdannede veterinærene helt siden 2. verdenskrig fått med seg formaninger fra St. Blasius om å «hjelpe alle dyr som er i naud» […]
Høstens matauk
Jakt er årets høydepunkt for landets jegerstand. Bukkejakta på rådyr er allerede i gang og 20. august starter reinsjakta. Øvrige viltarter er lovlige i september og begynnelsen av oktober fram […]
Kunnskapstørste AP-politikere fikk lære om mat og landbruk
Arbeiderpartiet er et parti som er opptatt av mat og landbruk. Nå har partiet utarbeidet en landbrukspolitisk plattform. Hva er mer riktig enn å besøke NMBU for å vite mer […]
Master i akvakultur – spennende utdannelse med gode jobbmuligheter!
Å finne det rette studiet er for de fleste en vanskelig oppgave. Det syntes i hvert fall jeg. Man vil gjerne finne et studium som er spennende og interessant. Noe […]
NMBU-forskning bidrar til rimeligere og mer bærekraftig oppdrettsfisk
Verdens befolkning øker med om lag 200 000 mennesker daglig. Med denne tilveksten vil det også være et enormt behov for å skaffe mat frem i tid. Akvakultur kommer […]
Den sørgelige historien om den norske fjørfeavlens endelikt
I dag snakker politikerne varmt om det suksessrike norske avlsarbeidet på storfe og gris som Geno og Norsvin står bak. Det blir eksportert norske storfe- og svinegener til mange land […]
Forskningsopphold med følger
Forskermobilitet kan ha uforutsette følger. Denne gangen handler det om spredning av ideer. Min historie handler om hvordan Bondens marked kom til Norge. I løpet av høsten er den omtalt […]