God sunn og grønn jul!
Mørke lange dager preger landet vårt på denne tiden. Lite minner oss om at det en gang var frodig ute, at blomstene viftet med hele sin flotte fargeprakt, og at […]
antioksidanter
Kål er altfor billig
Kål er billig. Nesten for billig. En stor savoykål (den med de litt bulkete bladene og milde smaken) betalte jeg 20 kroner for i høst, og den rakk som tilbehør […]
Ha en antioksidantrik høst!
Jeg har fått dilla på rå poteter. Igjen. Sist var jeg tenåring, og kjellerlukten som slo imot meg da jeg åpnet kjellerdøren, fikk tennene mine til å løpe i vann […]