Mat er ut
Norge har ikke lenger en strategi for matsikkerhet i utviklingspolitikken. Photo: Lillian Andersen Regjeringen har valgt noen hjertesaker som de ønsker Norge skal fokusere på i bistanden; utdanning, helse, […]
MatGlobal
Velkommen til bords i Niassa, Lichinga
I solveggen foran ei karakteristisk hytte i en landsby i Malulu-distriktet i én av Mosambiks aller fattigste og minst utviklede provinser, Niassa, sitter ei kvinne og vasker frodig, grønn salat. […]
MRSA: Er svinekjøttet blitt farlig?
Vi må jobbe sammen i et One Health perspektiv og på tvers av fag og profesjon om vi skal få bukt med truslene antibiotikaresistente bakterier som MRSA representerer. Etter stor […]
Et 17 milliarder langt steg mot mer og bedre hvete
Over hele verden baker mennesker brød av mel fra én og samme art, Triticum aestivum L, eller brødhvete. Det er nemlig kun frø fra denne arten som gir en deig […]
”Jordran” – myter og fakta
”Land grab”, ”jordran” eller ”landran”. Disse overskriftene nådde nyhetsbildet i 2008/2009 i forbindelse med at matprisene steg raskt. Med ett var landbruksjord blitt en ettertraktet vare. En av de første […]
Landinvesteringer – veien til utvikling?
Noe av det første en legger merker til fra flyvinduet idet en nærmer seg Mosambiks hovedstad Maputo, er den karakteristiske, røde jorden. Her, som i mange andre afrikanske land, har […]
Bioøkonomi og ONE HEALTH må gå hånd i hånd når alt avfall blir en ressurs
Jeg er så heldig nok en gang å få være en kort periode ved veterinærfakultetet ved Sokoine University of Agriculture (SUA) i Morogoro i Tanzania. Denne gang for å […]
One Health Weekend
For knapt ett år siden ble Den Norske Veterinærforenings Studentutvalg (forkortet til DNV-S) etablert, med foreninger både i Norge og i utlandet. Ved Adamstuen ble en forening etablert, med planer […]
FN og mat
24. oktober fylte FN 68 år – 68 år i tjenesten for en bedre verden. For noen uker siden, 16. oktober, ble FNs matvaredag markert over hele verden. Årets matvaredag […]