økosystemtjenester

Uten bier - ingen julemarsipan

Marsipan er enkelt: kun finmalte mandler og melis, samt litt eggehvite til å holde det hele sammen. Samtidig er det egentlig ganske komplisert. Bli med på marsipangrisens fødsel, langt vekk […]

Ny blogg om insekter – hurra!

Hvorfor vi digger insekter? Av alle verdens levende vesener er det insektene som finnes i flest varianter. Dette burde være grunn nok. Men, tro oss, det er bare toppen av […]